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コシヒカリ米生みそ 【白こし】 500g
商品説明
茨城にこだわった贅沢なお味噌
。
「酒精無添加コシヒカリ米生みそ【白こし】」に
酒精を添加し発酵を抑えたお味噌です。
県産原料を使用し、3~6ケ月熟成させました。
糀の粒を漉した、あっさりしたお味です。
【原料】
茨城県産コシヒカリ米
茨城県産大豆(里のほほえみ)
赤穂の天塩
【糀歩合】
10割
【塩分】
約12%
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