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コシヒカリ米生みそ【白こし】 1kg

商品説明

茨城にこだわった贅沢なお味噌。

「酒精無添加ｺｼﾋｶﾘ米生みそ【白こし】」に酒精を添加し発酵を抑えたお味噌です。

県産原料を使用し、3~6ヶ月熟成させました。糀の粒を漉した、あっさりしたお味です。

【原料】

茨城県産コシヒカリ米

茨城県産大豆(里のほほえみ)

赤穂の天塩

【糀歩合】

10割

【塩分】

約12％

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