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麦こうじ(国産裸丸麦)１kg
商品説明
「製造日」
01/23(木)03/14(金)
米糀に比べ、酵素力価(でんぷんやたんぱく質を分解する力)が強く、麦特有の香りが特徴です。
一般流通されていない、大変めずらしい糀です。
昔ながらのこだわりの糀蓋法で、丁寧に手造りしています。
「ご注文について」※必ずご確認下さい※
● 製造日の1週間前までにご注文ください。
● カート清算中の「ご要望」欄に、ご希望の「糀製造日」をご入力ください。
ご入力がない場合には、最短の製造日より発送いたします。
● 製造日の翌日より【クール便】で発送いたします。
日付･時間指定は、製造日の翌々日以降でご入力お願いします。
〔例〕9月1日製造の生糀を希望
9月2日に冷凍便で発送→9月3日以降の日付･時間指定が可能
●300ｇから100ｇ単位で販売しております。1㎏以外をご希望の場合はお電話でご注文ください。
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